PHONG VỊ TẾT TỪ NHỮNG NGUYÊN LIỆU GIẢN DỊ

Tết, với người Việt, đôi khi không bắt đầu từ pháo hoa hay lời chúc, mà bắt đầu từ căn bếp. Chỉ cần chạm vào đúng một mùi quen thuộc, ký ức đã ùa về: mùi nếp mới từ nồi bánh chưng đang sôi, mùi hành muối, hay cái thơm thoang thoảng của lá dong tươi vừa được rửa sạch, đặt lên mâm chuẩn bị … Đọc tiếp PHONG VỊ TẾT TỪ NHỮNG NGUYÊN LIỆU GIẢN DỊ

Từ “Ơ kìa” đến “Ơ hay”: Chuyện ba thùng rác và tám nghìn tấn mỗi ngày 

Ơ kìa, Hà Nội dạo này đông thật. Đông người, đông xe, khu đô thị mới mọc lên liên tục. Nhưng có một thứ cũng tăng rất đều, rất bền bỉ, mà ta thường chỉ nhìn thấy khi đã quá muộn: rác. Mỗi ngày, Hà Nội phát sinh khoảng 8.000 tấn rác. Nếu cần một hình dung đủ mạnh, thì đó là trọng lượng của … Đọc tiếp Từ “Ơ kìa” đến “Ơ hay”: Chuyện ba thùng rác và tám nghìn tấn mỗi ngày 

Hà Nội nhìn lại mình từ bờ sông Hồng 

Sông Hồng: và cách Hà Nội vận hành hai bên sông  Nếu bỏ bản vẽ sang một bên, chỉ nhìn vào đời sống hàng ngày dọc hai bờ sông, ta sẽ thấy rõ một điều: sông Hồng không phải là biểu tượng trừu tượng. Nó là hệ thống giao thông cổ xưa, là kho dự trữ phù sa, là lý do vì sao người Hà … Đọc tiếp Hà Nội nhìn lại mình từ bờ sông Hồng 

Chuyện nhỏ trên chiếc xe biển 97

Sáng Hà Nội se lạnh, mình bước lên một chiếc xe Grab biển số 97 – Bắc Kạn. Đây là một biển số ít gặp ở Thủ đô, và rồi cuộc gặp gỡ bất ngờ với cậu tài xế trẻ họ Đàm, tên Chung, đã mở ra một câu chuyện nhỏ khiến cả ngày của mình bừng sáng. Đọc tiếp Chuyện nhỏ trên chiếc xe biển 97

Thủ đô vào mùa Noel

Tháng 12, tháng của những cơn gió se lạnh, của những buổi chiều tà lấp lánh ánh đèn, và những bữa tiệc rộn ràng. Khi Hà Nội khoác lên mình chiếc áo mùa đông, thành phố trở nên sống động hơn trong không khí đón chờ một mùa Giáng sinh an lành. Giáng sinh – một ngày lễ không chỉ dành riêng cho đồng bào Công giáo, mà đã trở thành ngày hội chung của tất cả mọi người dân, không phân biệt tôn giáo, văn hóa hay lứa tuổi. Và tôi, như bao lần khác, lại lang thang giữa những con phố Hà Nội, để cảm nhận vẻ đẹp của mùa lễ hội này từ một góc nhìn khác. Đọc tiếp Thủ đô vào mùa Noel

Hà Nội chớm đông, gió lạnh hương nồng

Hà Nội vào những ngày đầu đông giống như một bản nhạc cổ điển, nhẹ nhàng nhưng cũng đong đầy cảm xúc. Mới hôm nào còn mơ màng trong sắc vàng của mùa thu, vậy mà giờ đây, những cơn gió heo may đã bất ngờ kéo đến, mang theo hơi thở lạnh đầu mùa. Ngày đầu tiên của tháng 12, chỉ còn đếm ngược từng ngày đến Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán. Hà Nội lại bước vào vòng lặp quen thuộc của thời gian, nhưng sao mùa đông này vẫn luôn mới lạ, khác biệt đến vậy. Đọc tiếp Hà Nội chớm đông, gió lạnh hương nồng

Giải chạy đêm Hà Nội: Niềm vui người này là nỗi buồn của người kia

Chạy bộ và câu chuyện gây tranh cãi về những giải chạy đêm Chạy bộ từ lâu đã là một hoạt động rèn luyện sức khỏe phổ biến, thu hút đông đảo người tham gia, đặc biệt là những giải chạy tổ chức vào buổi tối hay ban đêm. Tuy nhiên, gần đây, giải chạy đêm tại Hà Nội đã gây ra nhiều ý kiến … Đọc tiếp Giải chạy đêm Hà Nội: Niềm vui người này là nỗi buồn của người kia